Nordische Küche
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1. Kroppkakor - Kroppkaka
2. Bullens Pilsnerkorv
3. Kräftskiva
4. Falukorv
5. Hyttsill
6. Köttbullar
7. Prinskorv
8. Skandinavisches Müsli
9. Gespickter Island Leng
10. Isländische Hamburger
11. Kürbissuppe nach Art der Insel Öland
12. Får i Kål - Hammel in Kohl
13. Janssons frestelse - Janssonin kiusaus
14. Lingonsylt
15. Wikingererbsen mit Speck, guter Butter und Brennesseln
16. Gebackener Ziegenkäse mit karamellisierten Äpfeln
17. Elchwurstgulasch mit Ingwer
18. Ängamat mit Huhn
19. Fläskpannkaka
20. Kalops
21. Frische Blumenkohlsuppe mit Stockfisch
22. Senf nach nordischer Art
23. Weihnachtsschinken - Julskinka
24. Maskrosvin
25. Lussekatt
 
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